【燕麥餅制作方法】
1. 準備面粉、燕麥、雞蛋、白糖、酵母粉和食用油;
2. 攪拌面粉、燕麥、雞蛋等成面團,揉搓面團至光滑;
3. 放置面團在碗中進行捏發,揉搓排氣后進行搟面、壓制,并用電餅鐺烙3分鐘(多翻面幾次);
4. 烙至金黃色后即可出鍋食用。 這個燕麥餅做法簡單,口感濃郁,蓬松可口,又容易攜帶,適合早餐或作為小吃。
(下滑查看更多美食資訊)