今天給大家分享一個非常不錯的粗糧做法，加上營養豐富的牛奶，口感 也是非常的香濃順滑，讓你愛上它。天熱，我們要多吃粗糧，堅持每天吃一碗它，臉色紅潤，腰肢更纖細。

【牛奶雜糧粥】

一，食材：黑米1把，紅豆1把，花生1把，蓮子1把，燕麥米1把，牛奶1袋。

二，牛奶雜糧粥的做法：

1.將所有的食材都準備好，因為雜糧口感都比較硬，想要做出來的雜糧粥口感更加軟爛一些，那麼需要提前浸泡。平時因為都是做來早餐吃，所以我都是提前一個晚上浸泡好。 現在天氣慢慢開始熱了，為了防止浸泡過程中雜糧發酸，所以我都是放入冰箱冷藏浸泡的。把黑米，紅豆，花生，蓮子還有燕麥米一起清洗干凈，然后放入足量的清水，把它們提前一晚浸泡好。

2.家里有養生壺的朋友可別浪費了，可以直接用它來煲雜糧粥哦，如果沒有也沒關系，放入普通鍋里面慢慢熬也是一樣的哦。 把浸泡好的雜糧瀝干水，再次清洗干凈后，放入養生壺里面，加入足量的清水，燉煮差不多50分鐘。 基本上所有的雜糧經過浸泡后，這個時間熬煮也都已經軟爛開花了。

3.出鍋前5分鐘，我們再把純牛奶倒入雜糧粥里面，攪拌均勻。 因為沒有加任何的調味料，所以口感相對偏淡一些，如果還不怎麼喜歡吃的朋友，剛開始的時候，可以稍微加入一些冰糖在里面調一下味道哦，會更容易接受一些，到后面的時候慢慢減量，從而達到更好的減脂瘦身的作用。

4.時間到了，我們美味又營養的牛奶雜糧粥就做好了，里面不僅有雜糧，還加入了牛奶，大人孩子都可以常做來吃哦。 對于常吃精糧的朋友來說，不時做點粗糧來吃，對身體健康更有好處哦。

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