這款以西瓜皮為主要原料的飲品——清絡飲，特別適合在夏天飲用，如果你在夏天經常身熱多汗、感覺頭暈不清爽，完全可以親自下廚試試。

【用料】西瓜皮6g，鮮扁豆花6g，鮮金銀花6g，絲瓜皮6g，鮮荷葉6g，鮮竹葉心6g。

【制法用法】

1.將西瓜皮、扁豆花、金銀花、絲瓜皮、荷葉和竹葉心分別洗凈。

2.將上述6味原料一同放入鍋內，加入適量的水。

3.大火燒開，改用小火繼續煮，最后過濾一下就大功告成了。

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