包菜是大家餐桌上常見的蔬菜，不僅口感清脆，而且營養豐富，熱量還非常低，是不少減肥人士的選擇。我們從菜市場買來包菜后，烹飪方法也非常多，不論是炒菜還是涼拌，又或者是作為包子餃子的餡料，都是非常美味的。

當大家在買包菜的時候，不知道有沒有發現這樣一個問題：包菜有圓的還有扁的，兩者有什麼區別呢？

如果你連這個都不知道，很可能買錯！今天小編就來和大家分享一下：圓包菜和扁包菜到底有什麼不一樣，口感和價格相比，哪一個才是我們更應該買回家的呢？

01 觀察外觀有很大不同

如大家所見，圓包菜和扁包菜在外觀上差別非常明顯，這是因為這兩個本身的品種就是不一樣的，一般來說扁包菜光澤度比較低，葉片非常的松散，葉子和葉子中間有很大的空隙，而圓包菜是相反的。

圓包菜非常明顯，葉片之間更加緊實，用手捏一捏也能明顯感到很堅硬。

02 兩種包菜的味道有很大區別

吃過兩種形狀不一樣的包菜的朋友可能會知道，這倆種包菜的口感也是有很明顯差別的，圓包菜的葉子比較緊實，含水量也比較豐富，這種包菜更適合涼拌食用，而扁包菜水分比較少，直接炒著吃口感會更好。

現在大家能夠區分圓包菜和扁包菜的區別了嗎？下次可一定不要買錯啦！